Elle commence le matin par la randonnée des fours à pain… Des centaines de randonneurs participent à cette marche ponctuée par des étapes « gustatives » où l’on se restaure avec des tartines de pain cuit au four nappées de confitures « maison ». Vide grenier tout au long de la journée. L’après-midi, moissons, battages et cuisson du pain au feu de bois par des boulangers bénévoles, ainsi qu'un spectacle gratuit. Le tout, dans une ambiance festive et musicale, s’achève par une « sardinade » géante qui fait chaque année le plein de convives, suivie d'une soirée dansante.
